Wein-Erfahrungen.de

Tradition

© Nailia Schwarz - Fotolia.de

Die Weine aus der süddeutschen Region der Pfalz sind aufgrund ihres Geschmacks und der hohen Qualität regelrechte Vorzeigeprodukte der deutschen Weinkultur. Das sieht man unter anderem an den idealen Bodenbegebenheiten sowie am milden Klima, die dazu beitragen, dass erstklassige Rebsorten hier besonders gut gedeihen. Bereits die Alten Römer entdeckten für sich die Vorzüge der wohl sonnigsten Region Deutschlands, in der sie selbst unter anderem verschiedene Reben anbauten und köstliche Weine kelterten. Was vor langer Zeit bekannt ist mittlerweile eine traditionsreiche Weinkultur, die die Pfalz und die Weinstraße in der ganzen Welt berühmt gemacht hat.

Der Riesling

Zu den berühmtesten Spitzenweinen gehört der Riesling, ein sehr guter Weißwein, der aufgrund des hohen Anteils an Säure besonders erfrischend und fruchtig ist und geschmacklich leicht an den Apfel erinnert. Dieser Wein ist so bekömmlich, dass er sowohl nachmittags in Verbindung mit Sprudelwasser als auch zu einem leichten Abendessen passt, z.B. zu Salaten, Fisch oder Hühnchen, welche es in besonders leckeren Variationen bei lieferando gibt. Die Pfälzer wissen wie man genießt, und deshalb darf dieser Paradewein auf keinem Tisch fehlen. Um sich selbst davon überzeugen, sollte man einen der Weinfeste besuchen, die vor allem während der warmen Jahreszeit entlang der Weinstraße stattfinden und Gourmets und Genießer aus der ganzen Welt anlocken.

Der Acolon

Ein weiterer Top-Favorit, der unter anderem in der Pfalz angebaut wird, ist der Acolon, eine der neueren deutschen roten Rebsorten, die eine besonders hohe Farbintensität aufweist und auch im Geschmack vollmundig ist, zumal der Wein neben feinen Fruchtaromen und einer dezenten Gerbstoffnote auch einen besonders nachhaltigen Geschmack. Dieser Wein passt sowohl zu leichten als auch zu kräftigen Fleischgerichten und gehört neben Sorten wie Riesling, Spätburgunder und Dornfelder zu den beliebtesten Weinen der Region, die man auch gerne in einer traditionellen Weinstube und einer geselligen Runde genießt. Aber auch Zuhause bei einem Gericht vom Bringservice macht sich dieser Tropfen gut, da er mit seinem Runden Geschmack zum genießen einlädt. Die Pfalz ist eben die Region des Genusses und guten Weines.